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Frango, boi e suíno: uma fraca evolução de preços neste ano

Até ontem, pelo menos, apenas o frango vivo havia retornado ao valor registrado no primeiro dia de negócios de 2012, R$1,90/kg. Assim, a evolução no ano é, por enquanto, igual a “zero”.
 
Neste caso, menos mal que o boi em pé, cuja cotação atual – R$93,00/arroba – corresponde a 92% do preço registrado no início do ano, ou seja, é 8% menor.
 
No momento, porém, quem permanece em pior situação é o suíno vivo: cotado nos últimos dias por R$37,00-38,00/arroba, o produto recebe um valor nominal que corresponde a 63% do valor de abertura do ano – redução de 37%.
 
Mas... “devagar com o andor”, porque as aparências enganam. Pois quem, neste ano, sofreu menos perdas em relação a idêntico período do ano passado foi o suíno: redução de 3% considerados os preços médios de um e outro período. Já o boi vivo apresenta redução de 4,6%, enquanto o índice de queda maior recai sobre o frango: aproximadamente 6% a menos, em valores nominais.



Fonte: Agência Brasil

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